卤味香味悠长浓郁，但是卤味时间太长了，而且有些佐料还需要调配，今天肯定是来不及了。
鲜香代表的话，佛跳墙算一个，不过那个耗时也很长，也来不及。
难道做烤肉？林月儿摇头，她实在是给烤肉起不了太雅致的名字。
她想到了，论香味，红烧肉的味道也不妨多让，小时候放学回家，那个大杂院里，到处都是饭菜香，根本分不清是什么菜，只有红烧肉的味道最为突出，浓郁而且飘散的最远最久了。
想好菜式，她打发走丫鬟婆子，只留下一个烧火的，挽起袖子，全程打算自己动手。
红烧肉最将就的就是肉的部位，最好是年龄不超过两岁的猪的腹部中间的那一刀五花肉，带着点儿肌肉，肥瘦相见，放在光线下面，翻看时水润的油光慢慢沁出来，肥肉软糯适中，夹住紧实的瘦肉，抖动的时候肥肉瘦肉像是水波一般，才是上好的五花肉。
选好五花肉，用清水洗净，先把五花肉的外皮烙一下，在挂掉上面的黑色的部分，然后放在案板上切块，尽量切得大一点，最好是像小孩的手掌那么大，不用腌制，放在锅里四面煎至定型，然后转到砂锅里，放上五香八角之类的调料，不放一滴水，倒入纯正的绍兴黄酒，刚刚淹没一点肉最好，然后盖上盖子小火闷上小半个时辰就好。
林月儿吩咐人看好火，看见厨房剩下的豆腐，心里开始跃跃欲试。
她很好奇，如果不够香的醉鸭只能的67分，那直接古今中外臭出名的臭豆腐又能得几分？
臭豆腐切块，找一个重物给压起来，剩下的发酵只能等明天再说。
古代没有现成的霉菌，不过这一点难不倒林月儿，她知道最早的时候，臭豆腐都是用卤水发酵的，霉菌难搞，卤水还是容易的。
木丹服侍林月儿洗漱完后，林月儿躺在贵妃榻上欣赏月光，古代就是这点不好，娱乐项目实在是太少了，本来她想找一点话本子打发时间，但是怎料古代的话本子故事老套，都是些书生小姐、要么就是狐狸精书生的故事就算了，还是文言文叙事，她看的费力，索性放弃了。
林月儿把0527召过来，“现下融合完？”
0527拍着胸脯表示它办事宿主放一百个心。
“那我怎么没有原主的记忆，若是以后原主的相公回来露馅了又如何？”林月儿问道。
0527踌躇：“之前中断来一次，可能丢失了这部分数据，不过宿主别担心，我调整一下。”
不知道0527怎么调整的，林月儿忽然就睡着了，仿佛是来到一个梦境里。
她看着与她有五分相似的原主从小在漠北长大，无忧无虑的少女生活过的飞快，时光飞逝，少女的母亲很快就为她定了一个夫婿，靠着祖辈的恩情，为她定了一个名满金陵的少年，少年幼年丧父，凭借自身才能年仅18岁就被当今圣上钦点为探花，成为本朝最年轻的。
钦点进翰林院当差，前途无量，一时之间金陵媒婆几乎受人之托把江府的门槛都塌矮了一截。
原主的嫁贵婿，众人艳羡不已，但只是外表光鲜，原主出身武将世家，娘家远在漠北鞭长莫及，家中老夫人避世礼佛，原主作为宗妇无人从旁指点，应付的疲累不已。
丈夫年纪轻轻得入翰林一心一意扑在官场，对她也不甚体贴，原主在这个家里举步维艰，外人的看轻，统管全府全宗心力交瘁，两三年里就抹平了一个少女眼里的光。
终于在林月儿穿来的时候，掉入水里的原主最后看了一-->>