取一张薄薄的油豆腐皮，要薄到什么程度呢，透过它能隐隐约约看清纸上的字，把馅料卷入油豆腐皮里，卷成卷，用剩下的鸡蛋液封一下口，再将腐皮卷切成小段，入油锅小火煎成型。
最后成品，半透明的豆腐皮包裹着红色的肉馅、白色的藕丁、黑色的冬菇和绿色的葱花，炸到表面金黄，隐约露出其中的馅料，卖相上就十分美味。
这道豆腐皮莲藕肉卷，炸好后外脆里糯，蘸一点甜辣酱，清爽不油腻，开胃又好吃。
接下来是一道凉菜，花雕熟醉虾。
用的虾选用罗氏大头虾，个头不必太大，小指一般长最好入口，虾一定要新鲜，虞辛用的这些虾是基地厨房自行繁殖的，捞出来就下了锅，最是新鲜不过。
虾只需要简单处理，葱姜料酒去腥，下锅煮两三分钟，煮到虾身变色，捞出后放进加冰块的水里，过一道冰水是为了让虾肉遇冷收缩，口感更紧实弹嫩。
虾在一旁放凉，另起一锅，加入半碗水，里边放入冰糖、方才的腌制梅子，并一些八角香叶之类的大料，和各种调味料，水烧开后，先放凉再加入花雕酒，避免花雕酒遇热挥发掉，影响香气。
把这调好的调料倒入放凉的虾里，放入冰箱冷藏四个小时以上，味道口感才会达到最佳，所以虞辛最早做这道菜。
还有一道红烧黄辣丁，黄辣丁是一种肉嫩且不腥的小鱼，这道菜加入紫苏叶、青红辣椒，酸辣可口，是下饭吃的佳品。
最后是一道甜点，山药枣泥糕。
这是一道中式传统糕点，甜而不腻，做法并不复杂，没有古代食不厌精脍不厌细的追求。
将山药、红枣一齐上锅蒸到软烂，直到能轻松插入筷子，去掉皮后分别压成泥，简单加入陈皮和冰糖调味，以山药为皮，红枣为馅，放进模具中压成花型，这一道简单的中式小点就完成了。
忙活了大半天，终于赶在晚宴开始之前，将所有菜品准备好。
今天确实是家宴，来吃饭的人只有季熠行、季淑文、季明澄三个季家人，加上白一舟一个打小在季家长大的。
虞辛亲自盯着饭菜都被送上桌，就准备离开餐厅，自己去厨房做点什么吃。
平日里，他做好了饭，都是和季熠行白一舟季明澄坐下来一起吃的，但今日特殊，是他们季家的家宴，他一个不相关的人自然不会不识趣的凑上去。
没想到，他刚要离开餐厅，大门便被人推开，季熠行首先走了进来，随后让开身位，仅仅是替后面的人开门。
能让季上将替其开门的，自然只会有一个。
这时再出去便不算礼貌了，虞辛静静立在一旁，看着季熠行身后走出一位中年女性。
她身高比季熠行矮上不少，气场却一点不输，甚至比季熠行更加摄人一些。
她身上年龄感不重，仅凭借肉眼绝对看不出她是年逾六十的人，岁月并没有在她脸上刻下太多痕迹，但眉中眼角却留下纹路，倒像是长期思虑造成的痕迹。
季淑文有着一副季家人一脉相承的好容貌，但当你看到她第一眼，注意到的绝对不是她的脸，而是超脱出容貌性别的，浑然天成的气质，一看就是个叫人信服的人。
这样一位优秀、成功的女性，理应得到所有人的敬重。
她身后，季明澄垂头丧气的跟着走进来，最后是白一舟，贴心的将门关闭。
面对一位让人心生敬畏的女性，虞辛该有的礼节一分不少，打过招呼后，就准备离开。 >