穿越成恶毒寡夫郎后 20、山家烟火20(3/3)

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“您算是来对地方了!这条街馄饨摊子不少,但只有我一家卖笋蕨馄饨1!不是我吹牛,我这手艺,几位就是去饭馆酒楼吃都没这个味儿!”

老板是个四五十岁的中年汉子,长得忠厚老实,一边冲着几人说话一边包馄饨。他压根不用看,手上麻溜得很,说这话的功夫已经包好了五六个。

笋蕨馄饨,显而易见,馅料用的是山笋和蕨菜,吃的就是那口鲜脆。

老板很快将馄饨端了上来,又老实巴交地笑道:“这笋蕨馄饨还是春天的最好吃,那时节的笋子、蕨菜都更鲜。这时候也有笋子蕨菜,但味道真比不上春天的,等明年开了春,几位再来我摊子上试试!还好吃十倍呢!”

老板的话说得谦虚,柳谷雨尝了一口馄饨,味道已经足够好了,就连柳谷雨这个美食行家也挑不出错处来,一时还真难以想象更好吃十倍的笋蕨馄饨到底是个什么味儿!

趁着雨后掰来的新鲜嫩笋,剥去笋衣,切成细碎的小丁。蕨菜更是挑最嫩的芽尖摘下,切碎后和笋丁拌在一起,滚水里滚过一遍就可以调味作馅。馄饨皮薄如纱纸,笋肉新鲜脆爽,蕨菜又带有一股特有的野香,更添鲜味。

用白陶碗盛着,野味鲜美,吃起来竟比肉还好吃。

古人的手艺真不能小觑,这小巷里也藏着高人!

柳谷雨一边吃,一边暗搓搓想。

吃了饭,一家人也玩够了,商量着收拾东西回家。

板车上,秦般般还念着今天看到的稀奇东西,她说话很慢,一句连着一句说了好久都没说完。

“庙会真好玩,难怪他们都喜欢逛庙会呢。”

“卖的东西也多,花样新鲜。”

……

听着小姑娘嫩生生的声音,牛车晃悠晃悠进了村子。

这时辰,村里好多人户正做着饭,烟囱里飘出白气,一缕一缕绞在一起,最后散在青峰之间。

几人赶车回家,到了家门才发现对面邻居家的门口蹲坐着一个年轻哥儿。

他虽然背对着众人,但崔兰芳还是一眼就认出来了,下意识喊出了声。

“青竹?!”

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