我在农村烧大席 179 待宰羔羊(2/3)

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“云溪,靠谱吗?”

牛瑞想再次确定一下。

云溪说道:

“不能完全肯定,但是这肚子这么大,应该没问题。”

话不能说的太满,万一不是也好转圜。

牛瑞说道:

“差点就杀了这头羊,幸亏没杀,不然亏了。”

牛瑞跟着牛志鹏做买卖,满脑子都是生意账,这小羊羔生下,转手一卖,又是一笔钱。

云溪起身走出羊圈。

牛志鹏打着电话,说道:

“行了,老四,一会来我家就行。”

牛志鹏通知了几人,让他们给别人稍话,来给自己帮忙。

云溪看着猪圈的大肥猪,说道:

“叔,一升白酒,绊猪饲料,让猪先吃了,准备好船木梯子,一会弄猪,准备一张大的油布,先杀羊,在处理猪,我回家取工具去。”

“酒是干嘛?”

牛志鹏好奇的问道。

云溪说道:

“这猪这么大,一瓶白酒量不够,俩瓶让吃进去,让它醉了,一会杀的时候嚎叫的声音没那么大,酒不用太好,随便俩瓶,”

牛志鹏说道:

“好,这个好,不愧是大厨,行,没问题,你先回去取,一会前院见。”

牛志鹏看着云溪这架势,绝对能行,这准备的东西,跟屠夫一般让准备的东西一样,恍惚间觉得云溪不是厨师,是屠夫。

说完后,云溪就回去取自己的那一套刀具。

刀具是系统送,处理那猪羊,绝对够。

云溪带了脚踩式打气管,在中间的管芯中加好柴油,一会使用的时候,更方便,老物件使用起来更给力,手打的气筒根本不行。

云溪骑着自行车去的牛志鹏家,去的时候,发现好多人都往牛志鹏家走。

到了地方,云溪把东西从自行车后座拿下来的时候,院子中都是围观的人。

帮忙的有十几人,有牛志鹏提前找好的帮厨婶子,一会负责清洗下水,还有帮忙准备的。

船木梯子也已经准备好了。

院子中羊已经被抬过来了,这羊显然是被撞晕了,现在已经清醒了,眼睛眯着一条缝隙。

帮厨的婶子们看到云溪,开心的跟云溪聊着天。

她们已经搭档过好几次了,也算老伙计了,这次帮厨的婶子数量就很大,整整十个人。

带头的婶子看到云溪,笑着说道:

“云溪,看不出来,你还有这样的绝活。”

“是呀,我家男人跟我说的时候,我都惊呆了。”

“都知道牛老板找你杀羊,大家都来看了。”

“云溪的刀工,见识过的都知道。”

“多厉害,铁娘子一个。”

婶子们一人一句笑着,夸奖着云溪。

云溪带了父亲采莲藕的衣服,防止一会沾到羊粪,脏了用水清洗一下就可以。

牛志鹏的媳妇梁燕出来,给云溪拿了一个围裙,说道:

“云溪,把这个围裙戴上吧。”

云溪已经都准备好了装备,说道:

“哦,不用了,里边已经有了,您去烧俩大锅开水,一锅清洗肚子,一会让绳子们兑上热水清洗,另一锅要滚开的热水,一会杀完猪用,您去烧水吧。”

云溪想到一会婶子们清洗肠肚,牛志鹏家也没有提供手套,洗的比较多。

凉水清洗,婶子们都上年-->>

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