那些羊肚之前被漂洗得非常干净，洁白泛着光泽，一点也看不出成曾是腌臜的下水。加了葱姜蒸熟之后，更是一点异味也没有。
虞凝霜将他们切做细丝，丝白如银，十分好看，怪不得这道菜又被叫做“银丝羹”。
银丝备好，只等着入水调味，勾芡成羹就可以。只是那火候一定要掌握好，才不失那一份细嫩弹滑。
这羊肚羹下锅即熟，因此桔梗十分怀疑虞凝霜还会再投喂她。
她心道这位虞娘子实在招人喜欢，令人不忍拒绝。
想她劝对方去钱赴宴不成……若是反而被她劝得连吃两碗羹汤，那算什么样子？
其实，桔梗多想用心品味、细嚼慢咽这一碗燕窝，然而此时此刻，她也只有怀着暴殄天物的愧疚，又快又稳地将其吃完，告别了虞凝霜。
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“原来就是这家酒酿桂花冻？”
乔十二郎叫起来，“被太后娘娘泛索那一家？”
“嗯。”谢辉难得矜持，故作深沉地点点头。
他也曾经为虞凝霜做的饮子而咋咋呼呼，如今，好像终于轮到他和别人介绍汴京冷饮铺了。
他为此感到十分隐秘、然而又十分真实的欣喜。
“确实是佳品啊！”
“从来没吃过这样的冻，这是拿什么做的？”
“唉，可惜我刚才喝太多酒，现在有些吃不动了……”
眼瞧着这些力不从心的同桌伙伴们，谢辉觉得自己为这些饮子汤羹留肚子的策略，实在太正确了！
“诶刚才那一道椰汁什么米露来着……”
“椰汁西米露。”
“对对对西米露，真是绝了，你们可吃过那样椰香浓郁的椰汁？”
乔十二郎感慨不已，好像还沉浸在椰香的海洋中。
那椰汁雪白雪白的，浓稠而不厚重，鲜润而不油腻，衬着清爽的各种水果块儿，简直就是绝配。
椰汁不都是透明的吗？
什么样的椰子产这样的椰汁啊？
乔十二郎下定决心，离开前一定要问问这府上是在何处采购的椰子。
可是……就算有同样的椰子，也未必有人家那样的手艺。
乔十二郎：“这西米露也是那一位虞掌柜做的？”
谢辉继续深沉，“应该都是。”
“谢小侯爷真是见多识广。”便有人硬夸，和谢辉尬聊起来。
今日确实男客极少，将将十来人围了这一桌而已，单独在前院，且都是年轻小辈，皆是受过凌玉章医术恩泽的。
因为凌玉章专精妇科和儿科，因此在座的有像谢辉这样是被她接生的，也有像乔十二郎这样是儿时被她救过命的。
郎君们彼此不算熟悉，但是圈子多少有些交集，因此多少能说上几句客套话。
几人正说着，又一道甜汤送上来，却是那道芋圆。
芋圆那斑斓可爱的外表和格外Q弹的口感自然又引众人赞叹不已，且纷纷猜测这是用什么食材做的。
谢辉因为听凌玉章说过此物，便答出了是“地瓜和芋头”。
众人这才意识到，谢辉似乎对那冷饮铺以及掌柜的都太了解了。
难免有人开起了玩笑。
“某听说那位掌柜的是一位年轻漂亮的小娘-->>